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Marcel Eaux-Vives

Marcel Eaux-Vives

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Petit-déjeuner, Américain, Sandwich, Burger, Salades
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Céréales & pains

Truffled quesadillas

galette de blé, fontal cheese et guacamole
Truffled quesadillas
CHF 17.00

Avocado Toast

féta, herbes & everything seasoning (oeuf au plat en supplément)
Avocado Toast
CHF 15.00

Acaï bowl

muesli, banane, fraises, myrtilles, coco et peanut butter
Acaï bowl
CHF 14.00

Granola

banane, fraises, kiwi, myrtilles, pommes séchées, yaourt nature/ou coco vegan
Granola
CHF 12.00

Salades

COBB

salade romaine, avocat, œufs, tomates, poulet grillé, bacon, blue cheese
COBB
CHF 24.00

Fenouil

féta, poulet, cranberries, pignons, herbes
Fenouil
CHF 23.00

Caesar

fried chicken/ou avocat, romaine, croûtons et parmesan, sauce caesar
Caesar
CHF 23.00

Falafel

boulghour, carottes, concombres, tomates, avocat, pois chiches, jalapeños, grenade, sauce tahini
Falafel
CHF 22.00

Superfood

quinoa, lentilles, épinards, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines
Superfood
CHF 20.00

Sandwiches

Club

pain de mie, dinde, bacon, œuf mayonnaise, gruyère, salade et tomates. Servi avec salade
Club
CHF 21.00

Tuna & Avocado

pain de mie complet, thon-mayonnaise, avocat, laitue, spicy mayo. Servi avec salade
Tuna & Avocado
CHF 22.00

Halloumi sandwich

halloumi grille, chimichurri, crudités, avocat, confit d'oignons, dans un bun. Servi avec salade
Halloumi sandwich
CHF 21.00

Oeufs

Full English Breakfast

œufs au plat, saucisses, bacon, beans, toasts et frites maison
Full English Breakfast
CHF 20.00

Omelette

tomates, épinards, gruyère, et toasts
Omelette
CHF 19.00

Oeufs brouillés

Nature/ou bacon/ou avocat/ou saucisse/ ou saumon, toasts
Oeufs brouillés
CHF 16.00

Mmmmm

Pancakes

pancake syrup
Pancakes
CHF 15.00

French Toasts

sauce toffee au beurre salé et bananes
French Toasts
CHF 16.00

Waffles

fraises, crème fouettée maison et pancake syrup
Waffles
CHF 15.00

Chocolate spread

Chocolate spread
CHF 1.00

Extra sauce toffee

Extra sauce toffee
CHF 1.00

Extra sirop erable

Extra sirop erable
CHF 1.00

Peanut butter

Peanut butter
CHF 1.00

Extra chantilly

Extra chantilly
CHF 1.00

Extra fruits

Extra fruits
CHF 1.50

Sides

Side frites

Side frites
CHF 6.00

Side salade

Side salade
CHF 6.00

Side bacon

Side bacon
CHF 6.00

Side saumon

Side saumon
Rupture de stock

Side saucisses

Side saucisses
CHF 6.00

Side avocado

Side avocado
CHF 6.00

Side halloumi

Side halloumi
CHF 6.00

Side oeuf

Side oeuf
CHF 3.00

Side poulet

Side poulet
CHF 6.00

Desserts

Cheesecake

coulis de framboise
Cheesecake
CHF 12.00

Gâteau au chocolat

crème fouettée maison
Gâteau au chocolat
CHF 12.00

Carrot cake

Carrot cake
CHF 12.00

Fruits frais

Fruits frais
CHF 11.00

Cookie

Chocolate Chunk Cookie
Cookie
CHF 5.00

Suppléments

Couverts

Couverts
CHF 0.20

Pain

Pain
CHF 0.30

Ketchup

Ketchup
CHF 0.30

Moutarde

Moutarde
CHF 0.30

Mayonnaise maison

Mayonnaise maison
CHF 0.30

Drinks

Citronnade

Citronnade
CHF 6.50

Iced Tea

Iced Tea
CHF 6.50

Evian

Evian
CHF 5.00

Coca Zéro

Coca Zéro
CHF 5.50

Coca-Cola

Coca-Cola
CHF 5.50

San pellegrino

San pellegrino
CHF 5.00

Iced coffee

Iced coffee
CHF 6.50

Iced Matcha

Iced Matcha
CHF 6.50

Jus Orange

Jus Orange
CHF 7.00

Pomme, carotte,ginger -Petit

Pomme, carotte,ginger -Petit
CHF 8.00

Pomme, concombre,épinard-Petit

Pomme, concombre,épinard-Petit
CHF 8.00

Jus Pamplemousse

Jus Pamplemousse
CHF 7.00

Pomme, carotte,ginger -Grand

Pomme, carotte,ginger -Grand
CHF 10.00

Pomme, concombre,épinard -Grand

Pomme, concombre,épinard -Grand
CHF 10.00

Smoothie

Smoothie
CHF 8.50
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